Receta para quince unidades. 4 minutos de duración y 6 minutos de horneado.
Ingredientes:
90 g de leche,
20 g de azúcar,
60 g de mantequilla,
15 g de levadura prensada fresca de panadería,
2 huevos (110 g),
300 g de harina de fuerza,
½ cucharadita de sal,
15-18 salchichas (tipo Frankfurt, Viena, etc),
1 huevo batido (para pintar la masa), semillas crudas de sésamo (opcional)
Descubre esta y otras recetas en el último número de Thermomix Magazine.
27 agosto 2010 a las 7:54
[...] Receta para quince unidades. 4 minutos de duración y 6 minutos de horneado. Ingredientes: 90 g de leche, 20 g de azúcar, 60 g de mantequilla, 15 g de levadura prensada fresca de panadería, 2 huevos (110 g), 300 g de harina de fuerza, … Read the original post: Thermomix Magazine » Perrukis calientes [...]
14 septiembre 2010 a las 18:22
he realizado la receta para una fiesta y ha tenido bastante aceptación, lo que no le puse el ketchup y mostaza, luego se lo pusieron a su gusto, bastante facil y buenos.
25 septiembre 2010 a las 7:34
es mentir miuchas recetas no se hacen como ponen algunas no salen bien
26 septiembre 2010 a las 8:48
Estimada Mari Paz: Si tiene alguna duda, problema o sugerencia con esta u otras recetas, por favor comuníquenosla. Estaremos encantados de escuchar su opinión, responder sus dudas y, si es preciso, corregir los errores o imprecisiones que pudiera haber en la redacción de la receta.
Gracias por su comentario.
26 septiembre 2010 a las 19:38
hola a todas yo tengo hace mucho tiempo la thermomix y la verdad no tengo mucho tiempo para poder utilisarla pero tengo un cumple y me gustaria hacer para los crios la receta d perrukis calientes pero no encuentro el resto d la receta alguien podria hacer el favor de mandarmela ,un saludo a todas y gracias
2 octubre 2010 a las 14:01
Estimada Paki:
La receta completa se encuentra en el número 23 de la revista Thermomix Magazine. Lo que aquí mostramos es un adelanto de su contenido.
Gracias por su comentario.