Si intentas amasar y la velocidad espiga no funciona es porque la máquina está caliente (tiene un sistema de seguridad). Déjala enfriar.

¿Por qué Thermomix no pesa cuando echo los ingredientes en el vaso?

Puede haber varios motivos por los que la pantalla no indique el peso de los alimentos:

1. Comprueba que has pulsado el botón de la balanza
2. Puede que estés virtiendo los ingredientes en el vaso demasiado despacio. Vacíalo y vuelve a pulsar el botón de balanza. Vuelve a poner los ingredientes con mayor rapidez.