Especial pan

Thermomix Nº 49 - Noviembre

Este mes hemos querido dedicar gran parte de nuestra revista a un alimento básico de la humanidad desde tiempos ancestrales: el pan. Y también a sus ingredientes básicos, la harina, a la que dedicamos nuestra Escuela de ingredientes, y a uno de los tipos de levadura más antiguos, el impulsor de masa ácida o levadura natural, que podrán preparar en casa con un poco de paciencia y la ayuda que les proporcionará nuestra Escuela de cocina con fotos paso a paso.

En este número podrás disfrutar de:  

  • „De temporada: Patata y matanza „
  • Escuela de cocina: Levadura natural
  • „Gourmet: Francesc Altarriba „
  • Sándwiches y bocadillos
  • „Viajera: Ourense

Opciones:

  • Tipo revista: Digital
2,50 €
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La revista Thermomix ® es la revista de recetas oficial de Thermomix ® España. Vorwerk España M.S.L., S.C. Av. Arroyo del Santo, 7 ES 28042 Madrid
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