Ha llegado el tan esperado verano, y de nuevo hemos trabajado desde Thermomix® para ofrecerte las recetas que más te ayuden, te cuiden e inspiren. Para empezar, 5 deliciosas recetas hechas con lo mínimo y dos protagonistas: las judías verdes y los frutos rojos. Para comer en casa o llevar fuera de casa 5 recetas para toda la semana. No nos olvidamos de que cuanto más variado y colorido sea el plato de verduras y frutas frescas más vitaminas y minerales recibirá nuestro organismo y por esto te presentamos un menú muy especial super saludable. La Escuela de cocina la hemos dedicado a la fermentación para preparar en casa yogures, quesos y masas para pan. Destacamos los sabores de Galicia y la Dieta Atlántica (empanada, caldeiro y queso de tetilla) y el pescado crudo de Japón, Perú y Hawai para el verano (sushi, ceviches y pokes estos últimos para prepara con el modo arroz de TM6). ¿Te gusta el salmorejo? Desde La Salmoreteca, Juanjo Ruiz nos trae 3 de sus mejores versiones. Y además hemos apostado por tapear jugando con unos trampantojos que sorprenderán a todos.